Le XVI Giornate dell’olio d’oliva novello 2021
Cari concittadini e amici,
Siamo lieti di informarvi che le Giornate dell’Olio d’oliva novello, dopo la pausa dello scorso anno, ritornano a Dignano!
La manifestazione, che ha reso nota Dignano in tutto il mondo come pure i suoi oli extra vergini di oliva, si svolgerà dal 19 al 21 novembre 2021.
L’organizzazione delle XVI GOON è già in pieno svolgimento e fervono i preparativi. Dopo un’attenta valutazione, è stata scelta come location quella ben nota e consolidata, nel parcheggio in Via dell’Istria. Quest’anno, l’accento dell’evento sarà posto sugli olivicoltori e produttori di olio locali e sui loro prodotti. Ma il ricco programma di tre giorni porterà anche altri contenuti, e non solo sotto il tendone. Anche quest’anno non mancheranno lezioni, il cooking show e le degustazioni guidate all’Oil bar.
La 16° edizione delle GOON si svolgerà nel rispetto delle raccomandazioni e misure epidemiologiche, e l’ingresso in tenda sarà possibile solo con certificati Covid (Geen pass) con possibilità di test in loco.
PROGRAMMA
PROSSIMAMENTE…
OIL BAR
DEGUSTAZIONI DEGLI OLI D’OLIVA
Durante tutte le giornate…
Creazioni gastronomiche firmate
Dolci dessert e olio di oliva novello
Cioccolato e olio di oliva – by Robert Perić
Oil bar – degustazioni guidate
Gastro menu – informazioni e prenotazioni all´Info point oppure castelier.doo@gmail.com
Olivicultura virtuale – “Pesa” (Centro per l´educazione dei giovani olivocoltori, Piazza della Pesa 22)
Visita alla Piantagione collezione nazionale
Visita alla Piantagione – collezione nazionale di varietà d’olivo autoctone e introdotte.
Orario: sabato e domenica, 12.00 – 14.00 h
Prenotazioni all’Info-point.
Contatto
Dani Mladog Maslinovog Ulja
Giornate dell’olio d’oliva novello
Vodnjanski Dani mladog maslinovog ulja jedinstvena su manifestacija koju u svega tri dana trajanja posjeti preko 20.000 posjetitelja, ljubitelja maslinovog ulja i vrhunskih gastro poslastica.
Suorganizatori
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