REPORTAŽE I IZVJEŠTAJI
ISTRAVIRGIN
PLODOVI ZEMLJE
AGROISTRA
BOJE ZEMLJE
TV NOVA
GAULT & MILLAU
VODNJANSKI INFO
PROGRAM
ISTRAVIRGIN
Program HR
Program HR 2
*moguće su izmjene tema predavanja

Oil bar 
vođene degustacije maslinovih ulja

Tijekom cijele manifestacije:

Gastronomske kreacije s potpisom LF Cateringa
Slatki deserti i mlado maslinovo ulje
Čokolada i maslinovo ulje – by Robert Perić

DJEČJI KUTAK

DJEČJI KUTAK otvoren je svaki dan od 12:00 do 19.00 sati

Korištenje PRESS dvorane i dječjeg kutka prema pravilima organizatora.

Obilazak znamenitih vodnjanskih crkvi

U subotu i nedjelju obilazak znamenitih vodnjanskih crkvi u 10.00 i
14.00 sati sa parkinga u Istarskoj ulici.

U IZRADI
O DANIMA MLADOG MASLINOVOG ULJA
ISTRAVIRGIN

Dragi maslinari i uljari, gastronomski znalci i istinski hedonisti…Dragi Istrijani i svi ljubitelji Istre, 

S ponosom vam najavljujemo ISTRAVIRGIN 2024, koji ove godine slavi svoju punoljetnost. 

U proteklih 18 sezona pokazali smo da istarski gradić poput Vodnjana može postati centar svijeta kada je u pitanju vrhunsko mlado, ekstradjevičansko maslinovo ulje. Kako i ne bi, kada je proces stvaranja tog zelenog zlata sazrijevao stoljećima, postajući dovoljno otporan na izazove i poželjno otvoren za nove prilike.

Ove godine, pod sloganom “Zreli za velike stvari”, naglašavamo važnost izvoza mladog maslinovog ulja – kako za nas Istrijane, tako i za svjetsku gastronomiju te sve one koji ga uživaju i cijene jednako kao i mi. ISTRAVIRGIN 2024 nije samo prvo kušanje ovogodišnje berbe, već i mjesto gdje se izmjenjuju ideje, dijele savjeti te vode ugodni i važni razgovori.

I ove godine, to je mjesto okupljanja vrhunskih maslinara, uljara, gastronomskih znalaca i kuhara. U kuhinji odvojenoj od izložbenih prostora, odvijat će se pravi cooking show, u kojem će uz probrane gastro stručnjake sudjelovati i naši uljari.

Pozivamo vas sve na 18. dane maslinovog ulja ISTRAVIRGIN 2024 u prostoru stare škole (bivša tvornica Astra) od 15. do 17. studenog, kako bismo još jednom zajedno potvrdili da je naše mlado maslinovo ulje zrelo za velike uspjehe na međunarodnoj sceni.


  Edi Pastrovicchio
Gradonačelnik grada Vodnjan-Dignano

LOKACIJA
ISTRAVIRGIN

 

ISTRAVIRGIN se ove godine održava na lokaciji stare škole u Vodnjanu, odnosno nekadašnje tvornice obuće “Astra”.

Istarska ulica 16
52215 Vodnjan
Republika Hrvatska

Google maps koordinate

KONTAKT
ISTRAVIRGIN

Dani Mladog Maslinovog Ulja
Giornate dell’olio d’oliva novello

Vodnjanski Dani mladog maslinovog ulja jedinstvena su manifestacija koju u svega tri dana trajanja posjeti preko 20.000 posjetitelja, ljubitelja maslinovog ulja i vrhunskih gastro poslastica.

Istarska BB, 52215 Vodnjan, Hrvatska
+385 (0)52 511 522
SUORGANIZATORI
ISTRAVIRGIN
Home
Home
logo-2022-prozir
Home
Home
Pokrovitelji
ISTRAVIRGIN
IZLAGAČI
ISTRAVIRGIN

ULJARI:

  1. Olea Prima
  2. Oli Oil
  3. OPG Belci- “MELOTO”
  4. Udruga Agroturist Vodnjan- Dignano, OPG Komić
  5. OPG Burin
  6. Brist Extra Virgin Olive Oil
  7. Uljara Vodnjan (Terra Eno Olea) Medea
  8. Brachatella
  9. EKO ” MASLINA” Pula
  10. OLEA B.B. d.o.o.
  11. OPG RHEOS
  12. HRVATIN
  13. OPG Lupieri-Cadenela
  14. OPG Giachin Vodnjan-Dignano
  15. OPG Loris Bajkin
  16. KONFIN – PZ MASLINARI ISTRE
  17. OBRT TONIN

AGRO:

  1. ORGANSKA-BIODINAMIČKA PČELARSKA PROIZVODNJA OPG NIKOLA BIJELIĆ
  2. OPG Mirela Rajčević
  3. Riba Dražin d.o.o.-Pepefiš
  4. OPG Grivičić- Aurelia natura
  5. PINNA NOBILIS
  6. Marjetka Novak
  7. PČELARSTVO BALINT
  8. Bora Nera Specialty Coffee
  9. OPG Happy Citrus
  10. Svijet Biljaka d.o.o.
  11. OPG Toni Guberac
  12. OPG GUŠTIN
  13. Istarska kvaliteta IQ

VINARI:

  1. TERABOTO
  2. VINA SILJAN
  3. Kampanjola Eko Bira
  4. IN SYLVIS WINE

OIL BAR:

  1. AM group d.o.o. Buzet
  2. AGROPANACEA d.o.o. AGRARIJA
  3. ROVINJ-ROVIGNO/ Andermatt Bioinput d.o.o.
  4. RASADNIK
  5. Entrada +

VANJSKI PROSTOR:

  1. Obrt Blondi
  2. Pitarija Zvrk
  3. Extradex d.o.o.
  4. Butik Nela

 

GALERIJA
ISTRAVIRGIN

ISTRAVIRGIN (17. DMMU) – 2023

16. DMMU – 2022

14. DMMU – 2018

13. DMMU – 2017

12. DMMU – 2016

ISTRAVIRGIN (17. DMMU) – 2023

16. DMMU – 2022

14. DMMU – 2018

13. DMMU – 2017

12. DMMU – 2016

PRESS
ISTRAVIRGIN

Za sve informacije slobodno nas kontaktirajte:

trotočka d.o.o.  +385 99 73 35 105 ileana@trotocka.hr